Retinol, yang dikenal sebagai bentuk aktif vitamin A, adalah senjata ampuh melawan penuaan. Senyawa ini mampu menyamarkan garis halus, mengatasi jerawat, dan memperbaiki kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.
Kabar baiknya, retinol tidak hanya hadir dalam serum yang dioleskan ke kulit. Anda juga bisa mendapatkannya dari makanan kaya vitamin A. Asupan vitamin A yang cukup akan membantu kulit melawan tanda-tanda penuaan dan jerawat.
Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dan esensial bagi tubuh. Karena tubuh tidak memproduksi vitamin ini, kita perlu mendapatkannya dari makanan dan produk perawatan kulit. Retinol, sebagai turunan vitamin A, diubah menjadi asam retinoat saat diaplikasikan ke kulit. Asam retinoat inilah yang bekerja aktif.
Vitamin A hadir dalam dua bentuk dalam makanan: retinol (dari sumber hewani) dan karotenoid (dari sumber nabati). Karotenoid akan diubah menjadi vitamin A saat dicerna.
Asupan vitamin A yang direkomendasikan adalah 900 mikrogram (mcg) per hari untuk pria dewasa dan 700 mcg per hari untuk wanita dewasa. Ingatlah, tubuh tidak memerlukan vitamin A dalam jumlah besar setiap hari, namun asupan yang teratur dan seimbang sangat penting.
Penting untuk diperhatikan, konsumsi vitamin A berlebihan dapat berakibat toksik bagi tubuh, menyebabkan hipervitaminosis A.
Berikut adalah 15 makanan kaya vitamin A yang bisa Anda konsumsi:
- 3 ons hati (sapi atau ayam)
- 1 cangkir produk susu yang diperkaya
- 1/2 cangkir melon (sekitar 135 mcg)
- 1 telur rebus besar (75 mcg)
- 3 ons salmon (sekitar 60 mcg)
- 1/2 cangkir wortel mentah (sekitar 460 mcg)
- 1/2 cangkir bayam (sekitar 570 mcg)
- 1/2 cangkir paprika merah mentah (sekitar 120 mcg)
- 1 ubi jalar dengan kulit (memenuhi dosis harian)
- Swiss chard (bayam bit) (sekitar 55 mcg)
- 5 buah aprikot kering (sekitar 65 mcg)
- Persik (sekitar 24 mcg)
- 1 buah mangga utuh (sekitar 115 mcg)
Dengan mengonsumsi makanan-makanan ini secara teratur, Anda bisa membantu kulit tetap sehat dan awet muda dari dalam.
