Sebuah studi besar yang melibatkan lebih dari 120.000 orang di Inggris mengungkap fakta menarik tentang manfaat flavonoid. Ternyata, mengonsumsi flavonoid dari berbagai sumber makanan dapat menurunkan risiko kematian dini dan penyakit kronis.
Penelitian ini menunjukkan bahwa individu yang rutin mengonsumsi flavonoid dari teh, apel, jeruk, anggur, dan beri memiliki risiko kematian 14% lebih rendah dibandingkan mereka yang hanya mengonsumsi sedikit jenis flavonoid.
Data dari UK Biobank digunakan untuk menganalisis hubungan antara konsumsi flavonoid dan risiko kematian serta enam penyakit kronis utama: penyakit jantung, diabetes tipe 2, kanker, gangguan pernapasan, dan penyakit neurodegeneratif.
Hasilnya menegaskan bahwa keragaman jenis flavonoid yang dikonsumsi sama pentingnya dengan kuantitasnya. Konsumsi beragam flavonoid setiap hari berhubungan dengan penurunan risiko kematian dan penyakit secara signifikan, bahkan setelah mempertimbangkan faktor gaya hidup dan medis lainnya.
Manfaat Luar Biasa Keragaman Flavonoid
Penelitian mencatat bahwa peserta dengan konsumsi flavonoid paling beragam mengalami:
- Penurunan risiko kematian hingga 14%
- Penurunan risiko penyakit jantung hingga 10%
- Penurunan risiko diabetes tipe 2 hingga 20%
- Penurunan risiko kanker dan gangguan pernapasan masing-masing 8%
Flavonoid sendiri memiliki beberapa subkelas, seperti flavonol, flavanon, flavon, flavan-3-ol, dan antosianin. Studi ini menemukan bahwa flavan-3-ol dan flavanon memberikan manfaat kesehatan paling besar ketika dikonsumsi dalam jenis yang beragam.
Untuk mendapatkan manfaat optimal, disarankan untuk mengonsumsi beberapa porsi makanan atau minuman tinggi flavonoid setiap hari. Pilihan yang baik adalah teh (hitam atau hijau), beri, apel, jeruk, dan anggur.
Temuan ini menekankan pentingnya pola makan yang beragam, bukan hanya dari sisi jumlah, tetapi juga dari variasi jenis nutrisi yang dikonsumsi. Jadi, jangan hanya fokus pada satu jenis makanan sehat, tapi pastikan variasi nutrisi terpenuhi untuk hidup lebih sehat dan panjang umur.
