Indonesia diprediksi masih akan mengalami curah hujan tinggi hingga pertengahan Juli 2025. Untuk menjaga kesehatan dan mencegah sakit, penting untuk memperkuat daya tahan tubuh. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan-makanan ‘super’ berikut ini:
1. Jeruk:
Kaya akan vitamin C, jeruk dan buah-buahan sitrus lainnya berperan penting dalam memproduksi sel darah putih yang bertugas melawan infeksi. Vitamin C juga mendukung perbaikan dan pembentukan jaringan tubuh.
2. Almond:
Sebagai camilan sehat, almond mengandung vitamin E yang merupakan antioksidan kuat. Vitamin E membantu menjaga sistem imun agar tetap optimal, terutama karena vitamin ini larut dalam lemak sehingga penyerapannya lebih baik dengan asupan lemak yang cukup.
3. Jamur Shiitake:
Jamur, khususnya shiitake dan maitake, mengandung beta-glucan yang dikenal dapat meningkatkan respons imun tubuh. Selain itu, jamur juga menyediakan vitamin B dan selenium yang esensial bagi sistem kekebalan tubuh. Tambahkan jamur ke dalam masakan sehari-hari untuk mendapatkan manfaatnya.
4. Labu Kuning:
Labu kuning kaya akan nutrisi yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Vitamin A sangat penting untuk mendukung kekebalan tubuh dan bahkan meningkatkan efektivitas vaksin flu. Nikmati labu kuning dalam berbagai olahan seperti minuman, kue, atau campuran sayur.
5. Apel:
Pepatah mengatakan, "Sebutir apel sehari menjauhkan dari dokter". Apel mengandung sekitar 10 persen dari kebutuhan harian vitamin C, menjadikannya buah yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan.
6. Teh Hijau:
Tidak hanya untuk diet, teh hijau mengandung flavonoid dan epigallocatechin gallate (EGCG) yang dapat meningkatkan fungsi imun. Konsumsi 2-3 cangkir teh hijau setiap hari untuk mendapatkan manfaat optimal. Tambahkan perasan lemon untuk tambahan vitamin C.
7. Pepaya:
Buah tropis yang mudah ditemukan ini kaya akan vitamin C dan enzim papain yang memiliki efek antiinflamasi. Pepaya adalah pilihan tepat untuk mendukung daya tahan tubuh.
