Natto: Makanan Fermentasi Jepang dengan Segudang Manfaat Kesehatan

Natto, makanan tradisional Jepang yang unik, kini semakin populer di kalangan masyarakat. Terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi dengan bakteri Bacillus Subtilis, natto menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kandungan bakteri baik dalam natto berperan penting dalam menstimulasi sistem imun tubuh. Bakteri Bacillus Subtilis membantu meningkatkan fungsi sel darah putih, yang merupakan garda terdepan dalam melawan penyakit.

Melancarkan Pencernaan

Natto kaya akan prebiotik, yang membantu membersihkan usus dan melancarkan sistem pencernaan. Selain itu, bakteri baik dalam natto juga dapat mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.

Meredakan Masalah Sinus

Natto memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada sinus, penyebab utama masalah pernapasan seperti sinusitis. Konsumsi natto secara rutin dapat membantu melancarkan pernapasan.

Menjaga Kesehatan Jantung

Natto mengandung nutrisi yang dapat memperkuat struktur sel darah, meningkatkan aliran darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung. Natto juga berperan dalam menurunkan tekanan darah, salah satu faktor pemicu penyakit jantung.

Dengan segudang manfaat kesehatan yang ditawarkan, natto layak untuk dijadikan bagian dari menu harian Anda.

Scroll to Top