Asam lambung, kondisi saat isi perut naik kembali ke kerongkongan, seringkali menimbulkan rasa tidak nyaman seperti sensasi terbakar di dada dan nyeri perut bagian atas. Kabar baiknya, mengatur pola makan dan gaya hidup bisa menjadi kunci untuk meredakan gejala ini.
Banyak orang mengandalkan obat-obatan pereda asam lambung (PPI) untuk mengatasi masalah ini. Namun, studi terbaru menunjukkan alternatif yang menjanjikan: diet Mediterania.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery membandingkan efektivitas PPI dengan diet Mediterania pada penderita asam lambung yang memengaruhi tenggorokan. Hasilnya? Diet Mediterania terbukti sama efektifnya dengan obat-obatan dalam mengurangi gejala.
Dalam studi tersebut, para peserta juga disarankan untuk menghindari pemicu asam lambung umum seperti kopi, teh, cokelat, soda, makanan berminyak dan berlemak, makanan pedas, dan alkohol.
Setelah enam minggu, kelompok yang menerapkan diet Mediterania melaporkan penurunan gejala yang serupa dengan kelompok yang mengonsumsi PPI. Bahkan, penurunan gejala pada kelompok diet Mediterania sedikit lebih besar.
Diet Mediterania menekankan konsumsi makanan nabati, yang dapat membantu mengurangi produksi pepsin, enzim yang berperan dalam pencernaan protein. Selain itu, konsumsi air alkali dapat menetralkan keasaman pepsin di tenggorokan.
Manfaat Diet Mediterania untuk Kesehatan:
Diet Mediterania, yang kaya akan buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan lemak sehat, menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, antara lain:
- Menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke
- Mendukung berat badan ideal
- Menjaga kadar gula darah, tekanan darah, dan kolesterol yang sehat
- Menurunkan risiko sindrom metabolik
- Mendukung keseimbangan bakteri baik dalam sistem pencernaan
- Menurunkan risiko kanker tertentu
- Memperlambat penurunan fungsi otak
- Membantu memperpanjang usia
Jika Anda menderita asam lambung, pertimbangkan untuk mencoba diet Mediterania. Selain membantu meredakan gejala, Anda juga akan mendapatkan berbagai manfaat kesehatan lainnya.
