Di Lawang, Kabupaten Malang, seorang petani hidroponik bernama Supriyadi membuktikan bahwa hobi berkebun bisa menjelma menjadi kegiatan produktif yang tak hanya menghasilkan sayuran segar, tapi juga mempererat tali persaudaraan. Kisahnya dimulai dengan Pare Putih, varietas langka yang ia dapatkan dari seorang sahabat.
Pare Putih (Momordica charantia), tanaman merambat dari keluarga labu-labuan, memang istimewa. Berbeda dengan pare hijau yang pahit, Pare Putih menawarkan sensasi rasa yang lebih lembut. Ukurannya pun lebih besar dan warnanya putih bersih.
Benih langka ini tiba di tangan Supriyadi melalui Jay, seorang teman yang sukses berkebun hidroponik. "Pak, saya kirim benih Pare Putih dari Singapura pemberian teman. Dicoba tanam ya," pesan Jay dalam singkatnya.
Dengan telaten, Supriyadi menanam benih Pare Putih di polibag berisi campuran cocopeat dan sekam bakar, diperkaya nutrisi AB mix. Benih itu pun tumbuh subur, merambat, dan menghasilkan bunga kuning yang indah. Tak lama kemudian, buah Pare Putih yang gemuk dan ranum mulai bermunculan.
"Budidaya Pare Putih ini banyak manfaatnya. Bisa menurunkan kolesterol dan enak juga untuk masakan," ungkap Supriyadi.
Panen Pare Putih menjadi momen berbagi. Supriyadi tak segan memberikan hasil kebunnya kepada tetangga dan teman-teman. Inuk, salah seorang tetangga, memanfaatkan Pare Putih untuk membuat jus herbal bagi suaminya. "Jus Pare Putih ini bagus untuk menurunkan kolesterol," ujarnya.
Lain lagi dengan Ema, yang lebih suka menumis Pare Putih dengan tempe dan udang. "Rasanya lebih enak dan tidak pahit seperti pare biasa," katanya.
Dengan nada bercanda, Supriyadi menyimpulkan, "Kalau disuruh memilih antara pahitnya Pare dan pahitnya kehidupan, saya lebih pilih Pare. Apalagi kalau ditumis atau dibuat siomay, maknyus rasanya!"
Kisah Supriyadi ini menjadi bukti bahwa berkebun bukan sekadar hobi, melainkan juga cara untuk berbagi kebaikan, menjaga kesehatan, dan mensyukuri karunia alam.
