Saat cuaca ekstrem menyerang, flu kerap menjadi musuh utama. Meski tergolong penyakit ringan, hidung tersumbat dan badan meriang tentu mengganggu aktivitas harian. Alih-alih langsung mencari obat di apotek, ada alternatif alami yang patut dicoba: semangkuk sup hangat kaya rempah.
Obat flu memang praktis, namun efek sampingnya seperti rasa kantuk berlebihan dan mual bisa jadi masalah tersendiri. Bumbu dapur seperti bawang putih, jahe, dan kunyit, jika diracik menjadi sup lezat, ternyata menyimpan potensi besar untuk meredakan peradangan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sup saat flu dapat memberikan dampak positif. Gejala flu terasa lebih ringan dan durasi sakit berkurang hingga dua hari. Sup juga membantu menurunkan kadar zat dalam darah yang menandakan adanya peradangan.
Kehangatan dan kelembapan dari sup dapat melegakan saluran pernapasan yang meradang dan membantu mengencerkan lendir, sehingga napas terasa lebih lega. Kaldu sup juga mudah dicerna, sangat cocok saat nafsu makan sedang menurun atau perut terasa kurang nyaman.
Kaldu ayam memang populer, namun sup vegan atau vegetarian dengan bahan-bahan yang tepat juga sama efektifnya. Bawang putih mengandung sulfur yang memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan peningkat kekebalan tubuh. Jahe dan kunyit bekerja sama mengurangi peradangan, sementara sayuran hijau kaya akan antioksidan dan vitamin yang mempercepat pemulihan.
Jadi, lain kali saat flu menyerang, jangan langsung bergantung pada obat. Coba racik sup rempah hangat sebagai pertolongan pertama. Selain lezat, sup ini juga menawarkan manfaat alami untuk meredakan gejala dan mempercepat proses penyembuhan.
